En los últimos meses, visité el colorido país de Myanmar, que una vez se llamó Myanmar. Desde las antiguas llanuras de Bagan hasta las hermosas colinas de Kalaw y el vasto lago Inle, este país está lleno de una larga historia. Cada parte de mi viaje le ha dado a la gente una nueva comprensión de la cultura local, la comida y las pasiones nacionales.
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| Aterrizando en el aeropuerto de Yangon |
Myanmar es conocido como el centro de extracción de gemas de espinelas, zafiros y muchas otras gemas preciosas, que es otra razón por la que no puedo perder esta oportunidad. En el camino, encontré muchas gemas y otros descubrimientos interesantes. A través de esta publicación de blog, compartiré algunas vistas, sonidos y sabores que me dejarán sin aliento.
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| Mi primer desayuno birmano fue una deliciosa combinación de garbanzos y tortitas de arroz, pasteles de arroz dulce, verduras samosa y deliciosas tartas. |
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| Visito la Pagoda de Shwedagon |
Esto Redagon La pagoda de Yangon es una de las pagodas más caras del mundo. Shwedagon fue construido hace 2600 años para consagrar el cabello sagrado de Gautama Buddha. Esta pagoda está ubicada en el centro de la ciudad, domina el horizonte de Yangon y se puede ver a kilómetros de distancia. Lo encontrará en su resplandor dorado radiante en todas partes.Hay un diamante de 76 quilates en la parte superior de la pagoda. diamante Junto con 4531 diamante, 2317 rubí con zafiro Y varias otras gemas preciosas.
Al pasar por la pagoda, vi varios puntos de oración, cada uno de los cuales estaba sostenido por pilares.Muchos de ellos están decorados con jadeSea muy fuerte en la prueba del tiempo. El jade no solo es una gema auspiciosa en el sudeste asiático, sino también una gema resistente. Su estructura interna está entrelazada, lo que la hace extremadamente duradera. Cuando se corta en rodajas finas o se perfora en el centro, su estructura evita que se rompa con facilidad.
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| Jade iller alrededor de la pagoda |
Visitamos muchos mercados en todo el país, y una cosa que me hizo regresar de inmediato a Jaipur es que las calles están llenas de comerciantes de gemas que venden gemas de varios colores. La única diferencia aquí en Myanmar es su obsesión con «Lahphet yay» o «té» (no puedo dejar de beber), que alimenta su día.
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| El comerciante se sienta a la mesa de plástico, bebe té e inspecciona el paquete lleno de gemas. |
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| Una taza de té Lafitte, mi favorito.La mezcla de té fermentado y leche condensada produce un sabor armonioso fuerte y dulce. |
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| Una serie de gemas vendidas en el mercado. Espinelas, zafiros, rubíes y esmeraldas son solo algunas de las gemas almacenadas aquí. |
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| Visité las antiguas llanuras de Bagan y vi salir el sol sobre la pagoda que cubría el suelo. |
Durante el viaje, también caminé por las colinas de Kalaw, y me quedé en un pueblo donde vivía una familia hospitalaria local por una noche. Después de eso, caminé de regreso al agradable y fresco Lago Inle (Lago Inle).
Durante el viaje conocí a una anciana agresiva que tejía chales, bolsos y pañuelos, y tenía más de 80 años. Ella fue muy amable y nos preparó un té de hierbas y lo combinó con dim sum de estilo rústico, que era básico y delicioso.
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Señoras emprendedoras preparan nuestro té de hierbas
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| Lentejas germinadas a la plancha con sal |
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| Instantánea de la caminata a la aldea de montaña |
Durante la caminata, vi que la savia se filtraba de los árboles formando gotas de agua que parecían carámbanos. Estos carámbanos muy idénticos capturan la luz del sol en ángulos rectos, creando la ilusión de cristales de cuarzo transparentes.
El pueblo por el que pasamos produjo un cigarrillo llamado «cheerut» localmente. Los artículos cultivados localmente se utilizan durante todo el proceso de principio a fin. Desde las hojas de maíz que se usan para hacer filtros hasta el pegamento hecho con la savia que se usa para mantener unidas todas las encías, todo el cigarrillo es completamente degradable orgánicamente.
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| Salsa picante de cinco especias y anís estrellado |
Otra tradición local es aplicar protector solar, en forma de pasta, extraído de la corteza del árbol llamado «Thanakha». Se dice que este remedio natural amarillo puede dar a las personas un brillo natural y proteger la piel de la luz solar tan fuerte en todo el país.
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| Un comerciante local prepara un día para mí y su tarjeta. |
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| Algunas gemas comunes extraídas en Myanmar |
Lo que me sorprendió fue Inle Village. Todo el pueblo está sobre pilotes e incluso se cultivan verduras en el agua, todo se hace en un barco que transporta a la gente por la ensenada del lago.
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| Muévete por el río, con verduras a un lado. |
Esto ámbar Descubrí que las cosas que se venden en el mercado son absolutamente increíbles. Estos bloques son tan grandes como mis brazos y no contienen insectos. Desde hojas hasta abejas, e incluso algunos escarabajos más pequeños, los bloques de color ámbar tienen todo tipo de inclusiones. También se pueden convertir en cuentas como un collar a juego perfecto.
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| Bloques y cuentas de ámbar |
Mi camino de gemas me llevó al centro comercial perfecto, donde un amigo me presentó a un comerciante de gemas tan apasionado, y trajeron una selección de gemas para que algunos de nosotros las visitáramos. Tienen de todo, aguamarina, espinela, zafiro e incluso algunas circonitas. Sentarse en la terraza de un hotel de lujo en la capital Yangon y ver la puesta de sol en la pagoda dorada de Shwedagon, elegir gemas es simplemente una experiencia maravillosa.
La cocina de Myanmar es absolutamente deliciosa. Un curry de coco puro cocinado con pollo y papas te hará desear aún más. No solo se extiende a todas las comidas, sino que incluso en el campo, se pueden proporcionar verduras y tubérculos, arroz y, por supuesto, postres.
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| Cena en un pueblo de montaña. |
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| Delicioso pollo al curry local |
Ahora estoy buscando otro país / región interesante, que tenga una serie de piedras preciosas naturales, que me darán la misma satisfacción que Myanmar. Les insto a que visiten este colorido país y prueben deliciosa comida, té y ricas piedras preciosas.
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